Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пекарский порошок «Aero Activ» ThermPhos International BV, P.O. Box 406, 4380 AK Vlissingen, Нидерланды Пекарский порошок «Aero Activ» представляет собой разрыхлитель для различных видов мучных кондитерских изделий. Проявляет максимальную газообразующую способность в процессе выпечки, что позволяет наиболее полно использовать углекислый газ для разрыхления изделий. Использование пекарского порошка «Aero Activ» позволяет добиться прекрасного объема изделий, легкой и пористой структуры бисквита, кексов и рулетов, увеличить рассыпчатость песочного полуфабриката. Область применения: бисквиты, рулеты, кексы, печенье, пряники, вафли, блины и оладьи.
Вас также могут заинтересовать
Пекарский порошок (разрыхлитель теста) Специальное высокоэффективное средство (разрыхлитель теста), не содержащее винно-каменной кислоты, для производства различных сортов хлебной мелочи, кондитерских
"Пекарский порошок Медиум Печенье сахарное: 0,8 - 1,0; Печенье сдобное: 0,8 - 1,5; Бисквиты: 1,0 - 2,0; Бисквитные рулеты: 0,8 - 1,5; Кексы «Маффин» :1,5 - 2,5; Пряники: 2,0 - 3,0; Песочный корж - осн
"Пекарский порошок Медиум фаст Печенье сахарное: 0,8 - 1,0; Печенье сдобное: 0,8 - 1,5; Оладьи, блины: 0,8 - 1,5; Крекер, затяжное печенье: 1,0 - 2,0 Для изделий с умеренным количеством выделяемого уг
"Пекарский порошок Экстра Бисквиты: 0,8 - 1,5; Эклеры: 1,5 - 2,0; Кексы: 1,5 - 2,5 Для изделий со значительным количеством выделяемого углекислого газа и длительным периодом выпечки"
Пекарские смеси, пекарские порошки Описание: Пекарский порошок (бакпульвер)— искусственно составленная комбинация (смесь) различных тестоподъемных средств, искусственныйразрыхлительтеста, применяе
Внимание!
Информация по Пекарский порошок Aero Activ предоставлена компанией-поставщиком Неос Ингредиентс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
