Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сушеный чеснок имеет широчайшее применение. Его добавляют в мясные и рыбные блюда, супы, салаты, грибы, птицу, - как самостоятельную приправу или в составе пряных смесей. Для того, чтобы блюдо приобрело пикантный и приятный, но при этом не резкий вкусовой оттенок, чеснок не стоит подвергать длительному нагреванию - лучше заложить его за 3-4 минуты до готовности блюда или сразу после нее и дать настояться. Единственным исключением является мясо: его натирают сушеным чесноком перед готовкой. Можно купить эту приправу в готовом виде либо высушить чеснок самостоятельно. Для этого нужно взять спелые зубчики, разрезать каждый из них на две половинки и подсушивать порядка пяти дней на солнце, периодически перемешивая деревянной лопаткой. Когда дольки начнут похрустывать - значит, чеснок дошел до нужной кондиции.
Вас также могут заинтересовать
Чеснок - издревле считается обязательным ингредиентом тысяч блюд народов всего мира. Из сушеного чеснока готовят такие продукты как сушеные хлопья, пасту и чесночную соль. Он входит в состав многих пр
Чеснок - вероятный выходец из киргизских степей. Растение называют королем всех пряностей. Возраст культурной формы чеснока достигает 5 тыс. лет. В диком виде он встречается в северной части Индии, в
Сушеные хлопья чеснока! Чеснок повышает сопротивляемость организма к простудным и другим инфекционным заболеваниям, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение и работу сердца, расширяет кровеносные сосу
Чеснок - вероятный выходец из киргизских степей. Растение называют королем всех пряностей. Возраст культурной формы чеснока достигает 5 тыс. лет. В диком виде он встречается в северной части Индии, в
Не переплачивайте! Без наценок посредников, покупайте специи оптом напрямую от поставщика ИВА. У нас только прямые поставки специй, пряностей, сушеных трав и овощей из стран происхождения. 24 года раб
Внимание!
Информация по Сушеный чеснок предоставлена компанией-поставщиком ЭкоПродресурс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
