Приправа для мяса
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Приправа для мяса. Религиозные традиции во все времена и у всех народов накладывали отпечаток на употребление мясной пищи. Мусульманским народам Коран запрещает, есть свинину, в Индии избегают, есть телятину, поскольку корова считается священным животным. Китайцы и корейцы предпочитают мясу многих животных мясо молодых собак, находя его вкус пикантным и ароматным и ценя его столь же высоко, как, скажем, французы ценят деликатесные лапки лягушек. На Руси христианство четко разграничило мясо на «чистое» и «нечистое». Нечистым мясом на долгие десятилетия были объявлены конина (не считавшаяся прежде недостойной пищей), медвежатина, зайчатина. Грехом полагалось, есть мясо бобра, белки, кошек, собак, тетеревов. Судя по сохранившимся с XV века воспоминаниям итальянского путешественника Амброджо Контарини, о скудости мясного стола у русских говорить, не приходилось: «Домашняя жизнь их представляет более обилия, чем утонченности, ибо столы их везде заставлены почти всеми теми кушаньями, которые могут пожелать люди, даже весьма преданные роскоши; притом все съестное можно получить за недорогую цену. Именно курицы и утки продаются часто за одну небольшую серебряную монету; крупный и мелкий скот водится в невероятном изобилии."
Вас также могут заинтересовать
"Knorr "Ароматная приправа для мяса"
"Используется для посыпания готового мяса-гриль. Хорошо прожаренное мясо, курицу, рыбу, тофу обвалять в орехово-пряной смеси и подать горячим на стол. Состав: фундук, арахис молотый, базилик, семена к
"Припрaвa "Смесь для мясa" - является универсaльной комбинировaнной припрaвой для любого мясного блюдa. Её неповторимый вкус и aромaт придaст любому блюду из мясa чудесный aромaт."
Одной из основных приправ является "Универсальная". Область применения приправы «Универсальная» невероятно широка. Её используют как в домашней кулинарии, так и в общепите и в промышленном пищевом про
ЗАО «Компания Натрули» предлагает Вашему вниманию продукцию собственного производства Приправа для мяса фасовка 20 кг
Внимание! Информация по Приправа для мяса предоставлена компанией-поставщиком Prianoff (Прянофф), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|