Майонезы
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Майонез представляет собой мелкодисперсную сметанообразную эмульсию типа «масло в воде», приготовленную из рафинированных дезодорированных растительных масел с добавлением белковых, вкусовых компонентов ипряностей. Майонез один из наиболее потребляемых (практически повседневных) продуктов на столе россиян, применяется в качестве приправы для улучшения вкуса и усвояемости пищи, а также в качестве добавки при приготовлении различных блюд. К этому продукту, предназначенному для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы, предъявляются определенные требования: бактериальная чистота, достаточно вязкая сметанообразная консистенция и способность не расслаиваться при изготовлении и хранении.
Вас также могут заинтересовать
Майонез "Софийский" изготавливается по традиционной технологии из рафинированного и дезодорированного подсолнечного масла и натурального яичного порошка от Новгородского производителя. Именно поэтому
Продаю майонез PECHAGIN professional для профессионального использования, объемом 5 и 10 литров, жирность 56%, 67% и 78%. Стоимость: майонез ТМ PECHAGIN 56% 10 л. - 660,10. майонез ТМ PECHAGIN 67% 10
Рецептура майонеза PROfood 67% разработана в соответствии с требованиями клиентов HoReCa. Майонез благодаря высокому содержанию яичного желтка майонез при запекании образует на продуктах ровную золоти
Массовая доля жира 67%, высококалорийный ГОСТ Состав: Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая , сахар-песок, соль поваренная, продукты яичные сухие, загустители: Е1422, ксан
Массовая доля жира 50%, среднекалорийный ГОСТ Состав: Mасло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая , сахар-песок, соль поваренная, продукты яичные сухие, загустители: Е1422, ксан
Внимание! Информация по Майонезы предоставлена компанией-поставщиком Молочный мир, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|