Крахмал пшеничный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Крахмал пшеничный состоит из гранул, выделенных из зерна пшеницы физическим способом. Его зерна имеют круглую или эллиптическую форму. Пшеничный крахмал образует клейстеры низкой вязкости и более прозрачные по сравнению с клейстерами кукурузного крахмала. Температура клейстеризации - 58-61°C. Крахмал пшеничный используется в производстве мучных и кондитерских изделий: бисквитов, пудингов, желейных изделий типа лукума. Крахмал пшеничный широко используется в мясной промышленности (при выработке вареных колбас, сосисок и сарделек).
Вас также могут заинтересовать
Крахмал пшеничный- Крахма?л (C6H10O5)n — полисахариды амилозы и амилопектина, мономером которых является альфа-глюкоза. Крахмал, синтезируемый разными растениями в хлоропластах, под действием света пр
Предлагаем оптовые поставки пшеничного крахмала (Литва).
Крахмал пшеничный в/с Крахмал пшеничный — это самый распространенный крахмал. Образует клейстеры невысокой вязкости и более прозрачные по сравнению с клейстером кукурузного крахмала. При высоких конце
КРАХМАЛ ПШЕНИЧНЫЙ (СТО 9187-71461874-001-2013), отгрузка со склада в г. Курск, Смоленск, Белгород, Пенза. Вид упаковки: бумажный мешок 25 кг., Групповая упаковка: на европаллете 1000 кг
Внимание! Информация по Крахмал пшеничный предоставлена компанией-поставщиком АБХ-Продукт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|