Тестоокруглитель КТМ-3 (Турция)

Тестоокруглительная машина (тестоокруглитель) - используется для округления тестовых заготовок, обеспечивает высокую производительность и способствует уплотнению и повышению пористости теста, что повышает качество хлебобулочных изделий. Принцип работы: Тесто из тестоделителя попадает в конус - приемник тестоокруглителя, далее, при помощи округлительного барабана и распределительного углубления оно приобретает округлую форму, а затем отправляется в шкаф предварительной расстойки. При этом процессе осуществляется подача муки в целях избежания налипания теста в секции выдачи. Подача воздуха в углубления машины предотвращает налипание теста на барабан. Краткое описание: - Корпус из нержавеющей стали, не подверженной коррозии - Конус и вращающаяся спираль из алюминия - Вся алюминиевая секция при желании покрывается тефлоном - Возможность регулировки желоба - Вес теста можно менять от 50-150 грамм, от 100-600 грамм и от 200-1000 грамм - Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува - Работает бесшумно и без вибрации - Экономный расход электроэнергии - Легкая чистка и обработка деталей - Имеет сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ. - Гарантийный срок 2 года. При продаже оборудование упаковывается в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15. Технические характеристики Модель KTM 3 Объём округлителя (штук/в час) 1600-2000 шт./ч Вес округляемого 50-150,100-600,200 - 1000гр. Объём ёмкости муки (кг) 3 Размеры оборудования (мм) 1000x1000x1450 Высота подачи теста (мм) 950 Высота выхода теста (мм) 950 Мощность электроэнергии (кВт) 1.1