Расстойный шкаф ШР-1
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Этот расстойный шкаф экономичен, он не имеет нагревательных элементов и может использоваться в пекарнях только в паре с хлебопечью ПХЭ-25-1С. Расстойный шкаф устанавливается на печь сверху и тепло от корпуса печи передаётся к расстойному шкафу. Корпус изготавливается в двух вариантах: с одинарными или двойными стенками. Дверки распашные, стеклянные. Внутри шкафа установлены ванночка для воды и решётчатая полка для размещения форм или противней с тестовыми заготовками. Температура внутри расстойной камеры контролируется биметаллическим термометром, закреплённым на корпусе расстойного шкафа. Технические характеристики Количество полок, шт. 1 Количество загружаемых форм,шт. 30 Время разогрева камеры до +40С, мин. 20 Неравномерность разогрева воздуха в камере, градусов С 5 Габаритные размеры, мм. 1000х1200х500 Вес, кг. 40
Вас также могут заинтересовать
Шкаф для хранения хим. реактивовдвери металлические 4 полки 600х400х1800.
Применяется для расстойки тестовых заготовок в автоматическом режиме. Шкаф имеет систему пароувлажнения и фиксированную регулировку температуры. Выпускается со стеклянными и металлическими дверцами.
Расстоечный шкаф двухдверный предназначен для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и в кондитерских изделий, на хлебокомбинатах, пекарнях и кондитерских цехах. Расст
Шкаф предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок со стеклянными дверцами. Простая система пароувлажнения. Ступенчатое регулирование температуры. Рабочая температура в камере до 45 С. О
Шкаф предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок с металлическими дверцами. Простая система пароувлажнения. Ступенчатое регулирование температуры. Рабочая температура в камере до 45 С.
Внимание!
Информация по Расстойный шкаф ШР-1 предоставлена компанией-поставщиком СпецХлебмаш, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
