Крупа гречневая
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Гречневая крупа. Из гречихи вырабатывают две разновидности крупы: ядрицу (целые) и продел (колотые). Крупа из непропаренного зерна имеет кремовую с желтоватым или зеленоватым оттенками окраску и мучнистую консистенцию. Благодаря гидротермической обработке крупа приобретает коричневую окраску, лучше разваривается. Ее называют быстроразваривающейся. Ядрицу делят на три сорта: 1, 2, 3-й. Продел на сорта не делят. Гречневая крупа характеризуется высокой биологической ценностью, так как содержит все незаменимые аминокислоты. Основным компонентом крупы являются углеводы, в частности крахмал (74%). Крахмальные гранулы мелкие, округлые или многогранные. Основной сахар — сахароза. Ядро гречневой крупы не шлифуется, поэтому содержит до 2% клетчатки. Витамин Е, обладающий антиокислительной активностью, способствует хорошей сохраняемости крупы.
Вас также могут заинтересовать
Из предгорий Алтая 0,8кг; 1,5кг; 3кг; 5кг. Пищевая ценность 100г. продукта: белки – 12,0 г; жиры – 2,0 г; углеводы – 64,8 г; Энергетическая ценность на 100г. – 329 Ккал. Врем
Гречневая крупа - это ценный диетический белковый продукт с высоким содержанием аминокислот, богатый железом, фосфором и медью, которые способствуют восстановлению гемоглобина в крови. Гречневая круп
Реализуем крупу гречневую ядрицу 1 сорт (ГОСТ) фасовка в мешки по 50 кг. Поставки напрямую с Алтая. Отгрузка со склада в Краснодаре. Гарантия качества, индивидуальный подход к каждому клиенту, скидки
Реализуем не дорого оптом крупу гречневую, пропаренную, ядрица, 1 сорт ГОСТ 55290-2012 (От российского производителя Воронежской области) в наличии на ск
Завод - изготовитель ООО "ПКЗ" Алтайские закрома" производит и реализует крупу гречневую "Ядрица" 1/с, ГОСТ. Крупа соответствует всем требованиям фасовочных компаний. На входе сырья и выходе уже готов
Внимание!
Информация по Крупа гречневая предоставлена компанией-поставщиком Набережночелнинский комбинат хлебопродуктов, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
