Масло соевое
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Соевое масло получается при прямой переработке сои, играет важную роль, особенно в продуктах питания. Соевое масло характеризуется большим содержанием линолевой кислоты и невысоким уровнем насыщенных жирных кислот, что делает его более привлекательным с точки зрения пищевой ценности, по сравнению с более насыщенными маслами. У соевого масла есть так же целый ряд других преимуществ по сравнению с другими растительными маслами: Высокая степень ненасыщенности. Масло остаётся жидким в достаточно широком температурном интервале. Масло можно селективно гидрировать для смешивания с полужидкими или жидкими маслами. Масло легко подвергается переработке, в ходе которой удаляются фосфатиды, следы металлов и мыла, и тем самым повышается стабильность масла. В масле присутствуют природные антиоксиданты (токоферолы), которые не удаляются полностью при переработке масла. Соевое масло представляет собой концентрированный источник энергии (калорий), хорошо усвояемый, имеющий в своём составе незаменимые жирные кислоты, витамин Е и большое количество полиненасыщеных жирных кислот.
Вас также могут заинтересовать
В мировом производстве растительных масел соевое масло занимает ведущее место. Его применяют в рафинированном виде в пищу, но в основном — в качестве сырья для производства маргарина. Соевое масло шир
Сорт- первый Вкус и запах - без каких либо примесей Прозрачность - прозрачное Кислотное число - 0,72 Моль активного кислорода - 2,21 Массовая доля примесей - отсутствует Влага и летучие вещества - 0,0
Один из полезных продуктов, которые могут входить в состав практически каждого блюда. Эксперты давно признали его едва не лучшим вариантом для тех людей, которые очень плохо и скептически относятся к
Предлагаем Масло Соевое наливом по цене 63 руб за кг. С тарой (бочки по 200 кг или кубы по 1 тонне) по цене 68 руб за кг. Масло Соевое не рафинированное наливом по 47,60 с тарой по 53.60 руб за кг. Ма
Производим и продаем масло соевое ГОСТ (кислотное число, мг КОН/г – 1,5; цветное число, мг йода, не более 70; перекислое число, моль\кг 10; массовая доля фосфорсодержащих в-в в пересчете на стеа
Внимание! Информация по Масло соевое предоставлена компанией-поставщиком Кубаньагропрод, АО Группа компаний. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|