Пирожные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Торты и пирожные отличаются большим содержанием кроме муки жира, сахара, яиц. В их состав входят фрукты, орехи, шоколад и другое сырье. Это высококалорийные изделия - энергетическая ценность их 1676-2095 кДж на 100 г. Производство тортов и пирожных Производство тортов и пирожных состоит из следующих основных операций: изготовление выпеченных и отделочных полуфабрикатов и художественная отделка выпеченных полуфабрикатов. Приготовление выпеченных полуфабрикатов включает замес и формование теста, выпечку, охлаждение и подготовку их к отделке. Выпеченные полуфабрикаты в зависимости от рецептуры и особенностей приготовления подразделяют на бисквитный, слоеный, песочный, заварной, белково-сбивной, миндальный, крошковый, вафельный.
Вас также могут заинтересовать
Коробки под пирожные используются для упаковки пирожных и упаковки непродовольственных товаров. Доставим транспортной компанией в любой регион
Подложки и подносы для тортов и выпечки. Подложки и подносы предназначены для упаковки и подачи кондитерских и мучных изделий, имеют великолепный внешний вид и придают дополнительную жесткость упаков
Нежное бисквитное пирожное, переслоенное желейной начинкой с добавлением сока клубники. Декорировано глазурью.
Набор популярных французких пирожных, одно из самых востребованных лакомств города.12щт или 6шт упак.
В отличиe от пpoмышлeнныx аналогов мы упaковaли линию до компактнoго pазмеpa, тaк чтoбы oнa размещалаcь на oбычном кондитерском стoле длиной 1,8 м, ширинoй 0,6 м. Mожет ocуществлять глaзирoвку конфeт
Внимание! Информация по Пирожные предоставлена компанией-поставщиком Царь-продукт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|