Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Компания производит печенье сахарное - "Золотистое" со сгущеннкой Состав: мука пшеничная общего назначения типа М75-23, сгущёнка варёная (сахар, вода, сухое обезжиренное молоко, растительный жир, стабилизатор (Е452), консервант -сорбиновая кислота), сахарная пудра, жир растительный(масло пальмовое рафинированное дезодорированное), повидло, кокосовая стружка, яичный порошок, инвертный сироп (сахар-песок, вода, регулятор кислотности-лимонная кислота), соль, разрыхлители-сода пищевая, углеаммонийная соль, ароматизатор «Ванилин», идентичный натуральному. Пищевая ценность 100 гр продукта: белки - 8,0 г,жиры - 13,9 г,углеводы - 63,0 г Энергетическая ценность415 ккал. Срок годности 3 мес со дня выработки. Приготовление сахарного теста. Замес сахарного теста при поточно-механизированном производстве печенья, как правило, осуществляется в непрерывно действующих месильных машинах. Особенность теста для сахарного печенья состоит в том, что для его приготовления используется 10—12 разнородных видов сырья. При непрерывном замесе теста все виды сырья должны непрерывно дозироваться в тестомесильную машину в нужном соотношении. Сахарное печенье характеризуется значительной пористостью, хрупкостью и набухаемостью; имеет на лицевой поверхности рисунок, что обеспечивается за счёт выработки из пластичного теста, имеющего легко рвущуюся консистенцию. Пече?нье — небольшое кондитерское изделие, выпеченное из теста. К тесту для печенья иногда добавляют различные зёрна; печенье обычно формуют в виде кружков, квадратов, звёздочек, трубочек; иногда печенье делают с начинкой (шоколадом, изюмом, сгущённым молоком, кремом) или помещают начинку между двумя печеньями."
Вас также могут заинтересовать
.Печенье со сгущеным молоком, а так же сахарное печенье с топленым молоком. Наше предприятие является производителем кондитерской продукции, печенья в частности. Предлагаем Вашему вниманию широкий асс
Срок годности 90 суток масса нетто 3 кг Пищевая ценность в 100 г: белок - 6,94г жиры - 23,66г углеводы - 42,82г Энергетическая ценность в 100г. продукта 482,73 ккал ТУ 9131-001-54872498-02 *не содержи
Нежное сахарное печенье с ароматом топленого молока, оригинальной формы.
Хрустящее неглазированное печенье, привлекательного вида с ароматом тоффи.
Нежное сахарное печенье квадратной ажурной формы с добавлением натурального сгущенного молока.
Внимание!
Информация по Печенье сахарное Золотистое со сгущенкой предоставлена компанией-поставщиком Невинномысский хлебокомбинат, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
