Хлопья картофельные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Картофельные хлопья представляют собой сухой сыпучий продукт в виде пластинок разной формы и размеров, в процессе гидратации образующий типичное картофельное пюре, без комков и не клейкой консистенции. Основным сырьем для производства картофельных хлопьев является свежий картофель. Технология производства картофельных хлопьев: мойка клубней картофеля; очистка клубней картофеля; нарезка на ломтики/кусочки; бланшировка, разминание до состояния картофельного пюре; внесение пищевых добавок; контактная сушка с дроблением; фасовка готовых картофельных хлопьев Применение Картофельные хлопья имеют широкий спектр применения в пищевой промышленности - снэковые продукты, картофельное пюре, крокеты и пр. картофелепродукты, фаршевые мясные изделия, супы быстрого приготовления и соусы, сухие смеси, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия (пирожки с начинками) и пр. Также картофельные хлопья широко используются на предприятиях общественного питания. Преимущества стабильное качество высокая гидратация (не менее гидратации картофельных хлопьев прочих европейских производителей) прекрасная органолептика для гидратации хлопьев не требуется специальное оборудование для гидратации не требуется длительное смешивание с водой; сокращается время на приготовление пюре не используются ГМ-сорта картофеля"
Вас также могут заинтересовать
Производим и продаем картофельные хлопья.
Имеем возможность предложить со склада г.Лида Гродненская область Республика Беларусь Хлопья картофельные РБ по цене 80рос/руб кг. без НДС
Современные технологии производства картофельных хлопьев обеспечивают стабильно высокое качество продукции. Сырой картофель тщательно моется, очищается, обрабатывается паром и нарезается. После чего б
Группа Компаний СКЛ уже более 14 лет является профессиональным дистрибутором ингредиентов для пищевой промышленности. Предлагаем Вашему вниманию картофельные хлопья, гранулы (Россия ТПГ Кунцево, ТМ Ми
Пюре картофельное сухое - сухой сыпучий продукт в виде хлопьев разной формы и размера, изготовляемый из свежего очищенного, сваренного до готовности, измельченного в пюре картофеля. Является неотъемле
Внимание! Информация по Хлопья картофельные предоставлена компанией-поставщиком Русинко, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|