Бочонки под вино-водочную продукцию
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Выдержка вина, коньяка и прочей алкогольной продукции в деревянных бочках сопровождается экстракцией компонентов древесины. Бочка благодаря своей конструкции и структуре древесины, из которой она изготовлена, - идеальная система, обеспечивающая постоянное протекание физико-химических и биохимических процессов при созревании вина, коньяка и прочей алкогольной продукции. Естественный букет выдержанного продукта в бочках представляет собой сложную комплексную смесь, состоящую из нескольких сотен соединений, которые относятся к различным классам химических веществ и зачастую значительно отличаются друг от друга по химическому строению, концентрации и степени воздействия на аромат и вкус вина. Наиболее важные компоненты древесины, оказывающие существенное влияние на вкус, цвет и аромат вина - это вещества лигнино-танинного комплекса. Растворы танинов древесины имеют терпкий горьковатый вкус. Однако наличие в их составе гидролизуемых танинов, которые легко окисляются в процессе выдержки, придаёт мягкость и полноту вкуса.
Вас также могут заинтересовать
Предназначены для: гипермаркетов, которые имеют в своем ассортименте до 80 000 продуктовых и непродуктовых артикулов продукции на площади от 5 000 м2 до 20 000 м2, супермаркетов располагающихся на пло
"Графин стеклянный для винно-водочной продукции G11-0.5 Представленные запатентованные образцы (стеклянные водочные бутылки) являются примерами производственных возможностей компании «TransPakingGroup
Бутылки стеклянные для вино-водочной продукцииОписание: Тип тары : алкогольная бутылкаРазмеры : высота - 300±1,9 мм, ширина - 71,8±1,4 ммЦвет : белыйОбъем : полный - 770±10 мл, нормальный - 750 млВес
Предлагаем к закупке многооборотную полимерную тару для транспортировки ликеро- водочной продукции, и др. ЯЩИК № 4 Длина, мм 420/395 Ширина, мм 340/316 Высота, мм 315/306 Вместимость, дм3 Вес, кг 1,6
Предлагаем к закупке многооборотную полимерную тару различных размеров для транспортировки птицы, колбасных и кондитерских изделий, и т.д. Пластмассовые ящики изготавливаются из ПВД. Имеют длительный
Внимание!
Информация по Бочонки под вино-водочную продукцию предоставлена компанией-поставщиком Уральский бондарь, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
