Дрожжи прессованные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Дрожжи представляют собой биологическую массу клеток, способных сбраживать сахаросодержащее сырьё. Промышленность вырабатывает дрожжи прессованные, дрожжевое молоко и сухие дрожжи. В основе производства дрожжей лежит способность дрожжевых клеток размножаться и накапливать биомассу в жидких питательных средах при оптимальных условиях жизнедеятельности.
Вас также могут заинтересовать
Дрожжи Рекорд с красной этикеткой разработаны для традиционного российского хлебопечения - безопарного и опарного способа тестоведения. Они отлично подходят как для пшеничных, так и для ржаных сортов
"Используются для традиционных способов тестоведения при производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки высшего и первого сортов, батонов, а также хлебов из ржаной и ржано-пшеничной муки. Хлебоп
Дрожжи — это одноклеточные микроорганизмы, относящиеся к классу грибов сахаромицетов. Дрожжевые клетки имеют шаровидную или овальную форму и содержат 75 % влаги.
Прессованные дрожжи прекрасно подходят для любых видов тестоведения. Прессованные дрожжи имеют срок хранения 12 суток при температуре от 0 до 4 градусов выше нуля. Расфасовываются в полиэтиленовые ящи
Дрожжи обладают хорошей подъемной силой, поэтому воздушное тесто превращается в пышную и нежную выпечку с румяной корочкой, тонким ароматом и незабываемым вкусом.
Внимание! Информация по Дрожжи прессованные предоставлена компанией-поставщиком Дрожжевой дом Овчаренко Ю.М., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|