Специи и пряности
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мята - придает очень свежий вкус жареному мясу и также используется для приготовления вкусного чая. Чеснок - легко сочетается с многими продуктами первых и вторых блюд. Стручки жгучего перца - они подходят для домашнего наваристого борща, также незаменимый помощник для приготовления острых блюд и аджики. Вполне пригоден для добавления в консервацию. Базилик - подходит для первых, вторых блюд, салатов и всех блюд, куда входят помидоры. Сушеная петрушка и сельдерей - вполне пригодна для мясных и рыбных бульонов. Сушеный укроп - хороший помощник в зимнее время для овощных супов и как приправа для картофельных блюд. Розмарин - подходит для копченых колбасок и колбас, приготовленных в домашних условиях. Тмин - хорошо сочетается с мясом и хороший помощник для выпечки черного хлеба. Перец - паприка или душистый белый перец рекомендуется для основных мясных блюд и блюд из морской рыбы. Кинза - предназначен для мяса и рыба, а также хороший помощник при мариновании овощных продуктов. Кардамон - незаменимый помощник в приготовлении сладкой выпечки и множества десертов. Кориандр - универсальная пряность, которая подходит ко всем продуктам, даже к молочным ( хорошо сочетается в соленых творожках). Имбирь - на Востоке его очень ценят и его едят целыми корешками и даже маринуют. Это специя хорошо улучшает вкус рыбы, поэтому его обязательно применяют в приготовлении японского блюда суши. Также имбирь добавляют в чай, так как он хороший помощник в профилактике и лечении простудных заболеваний. Гвоздика - применяют во всех мясных и овощных блюдах, хороший помощник в приготовлении консервации. Корица - универсальная пряность. Подойдет и в жаркое, и во все вторые блюда и незаменима в сладких десертах и выпечке.
Вас также могут заинтересовать
Припра?вы, специи (англ.spice) — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств при
Специи — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств приготавливаемых продуктов
ТУРИСТИЧЕСКАЯ (Т+) (Композиция вкусо-ароматическая для всех видов колбас и мясных изделий) Вкусо-ароматическая композиция на основе натуральных специй и пряностей, а именно: имбиря, перца черного, с н
№ КОД НАИМЕНОВАНИЕ Торговая ВЕС КОЛИЧ. пачек в упаковке марка пачки упаковки Цена г кг Продукция ВБК 1 01100 Горчичный порошок (красный) ВБК 100 2 20 5,45 2 01101 Горчичный порошок ВБК 200
Food Service - производство продукции для сегмента HoReCa под ТМ MAITREFOODS/ Food Service. Особое внимание уделяется созданию удобной, практичной упаковки, качеству сырья и переработки. Продукция Foo
Внимание! Информация по Специи и пряности предоставлена компанией-поставщиком Велес, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|