Специи и пряности
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Вкусовые добавки к пище, а также припра?вы, специи (англ.spice) — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств приготавливаемых продуктов питания и готовых блюд. Вкусовые добавки могут способствовать улучшению переваривания и усвоения пищи, а также возможности её длительного хранения. К приправам относятся пряности, соль, сахар, некоторые ароматизаторы, а также соусы, готовые к употреблению продукты (кетчуп, горчица, хрен) и масляные смеси (масло с горчицей, зелёное, анчоусное, раковое и т. п.), а также химические вещества, например глутаминат натрия, разбавленная водой уксусная эссенция, лимонная кислота
Вас также могут заинтересовать
"Молоко сухое 1,5, 2,5% Крахмал картофельный натуральный Крахмал тапиоковый нативный Сухари панировачные,Яичный порошок Глютомат, Эриторбат, Лимонная кислота Аскорбиновая кислота, Посолочная смесь Нит
Специи — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств приготавливаемых продуктов
Вкусовые добавки могут быть натуральными продуктами и синтетическими веществами. Натуральные продукты используют как в свежем (плоды, семена, стебли, корневища), так и засушенном, растёртом в порошок
ТУРИСТИЧЕСКАЯ (Т+) (Композиция вкусо-ароматическая для всех видов колбас и мясных изделий) Вкусо-ароматическая композиция на основе натуральных специй и пряностей, а именно: имбиря, перца черного, с н
Food Service - производство продукции для сегмента HoReCa под ТМ MAITREFOODS/ Food Service. Особое внимание уделяется созданию удобной, практичной упаковки, качеству сырья и переработки. Продукция Foo
Внимание!
Информация по Специи и пряности предоставлена компанией-поставщиком Южный, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
