Шкафы с прерыванием расстойки серия ARFL(Италия)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Шкафы с прерыванием расстойки серия ARFL разработаны для контроля над технологическими процессами пекарен. Они позволяют при перерыве сохранить тестовые заготовки нужное время за счет охлаждения, а затем (включив нагрев и увлажнение) подготовить их для выпечки к нужному моменту. Во время работы смены - это обычный расстойный шкаф. Это позволяет гибко реагировать на запросы сбыта: - Если видно, что продукции будет продано мало, а тесто уже замешано, то тестовые заготовки разделывают и оставляют в шкафу до следующей смены. То есть Вы получаете горячую и свежую продукцию в нужный момент, а не черствую со вчерашнего дня.
Вас также могут заинтересовать
Предназначены для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной и смесовой муки. Пекарная и расстоечная камеры оснащены стеклянными смотровыми окошками в дверях. Систем
Шкафы управления серии РПФ+АВР предназначены для управления двумя насосными агрегатами применяемыми в составе установок автоматического водяного пожаротушения. Основное применение шкафов управления се
Шкафы с прерыванием расстойки серии ARFLP, разработаны для автоматического контроля над технологическими процессами пекарен. Контроль происходит в 4 фазы с 7ю автоматическими программами и 3мя устанав
Шкафы с прерыванием расстойки серии TVFLP,разработаны для автоматического контроля над технологическими процессами пекарен. Контроль происходит в 4 фазы с 7ю автоматическими программами и 3мя устанавл
Шкафы предварительной расстойки серии ADM - особо спроектированное оборудование, предназначенное для холодного и жаркого климата. Время предрасстойки зависит от вида изделия и температуры помещения: п
Внимание! Информация по Шкафы с прерыванием расстойки серия ARFL(Италия) предоставлена компанией-поставщиком Диалог ТК , ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|