Характеристика: сухой яичный белок (альбумин) получают из свежих куриных яиц путем
разделения на белок и желток с последующей фильтрацией, перемешиван...
Характеристики:
Жидкий однородный продукт без посторонних примесей, без наличия осколков скорлупы, пленок. Желток яичный жидкий в охлажденном состояни...