Основные технологические операции при производстве основных видов творога — это приемка, очистка, нормализация молока; пастеризация молока при темпера...
Состав: Молоко нормализированное, сахар. Пищевая ценность (содержание в 100 г. ): жиров 8,5 г., белков 7, 0 г., углеводов 56,0 г. Энергетическая ценно...