Продукт высшего качества, сырокопченый. В результате длительного неоднократного процесса холодного копчения продукт насыщается ярким ароматом буковых...
Структура неоднородная, с равномерными включениями шпика, размером до 10 мм, на срезе нежно-розовый цвет. При производстве сохранены старинные русские...
Описание:
Структура неоднородная, с равномерными включениями шпика, размером до 10 мм, на срезе нежно-розовый цвет. При производстве сохранены старин...
Структура неоднородная: кусочки нежирной свинины, шпика среднего размера. Цвет на срезе ярко-розовый. Тонкий, ненавязчивый аромат тмина.
Первый сорт...