Фарш для полукопчёных колбас готовят, как и для варёных колбас, из мяса разных животных. Процесс их производства не менее, а то и более сложный, чем п...
Колбаса вареная - одна из самых популярных колбас, это вкусный, но не стойкий в хранении продукт.Колбаса вареная бывает в натуральной и искусственной...