Сыровяленая колбаса в натуральной кишке. Изготовлена из постного мяса высшего качества свиньи иберико бейота (100 желудевая диета, 100% rasa Iberico)....
Самый лучший и самый известный деликатесный окорок Испании от белой породы свиней. Очень низкое содержание соли и полное отсутствие нитритных консерва...