Сорбат калия — калиевая соль сорбиновой кислоты, получаемая методом нейтрализации сорбиновой кислоты гидроксидом калия. Широко применяется в качестве...
Лимонная кислота - важный продукт обмена в-в в живых организмах, участвует в цикле трикарбоновых к-т и глиоксилатном цикле. В косметике лимонная кисло...
Фруктоза (арабино-гексулоза, левулёза, фруктовый сахар) — моносахарид - кетогексоза, в живых организмах присутствует исключительно D-изомер; в свободн...