Имеет удовлетворительно развитые мышцы; остистые отростки позвонков, седалищные бугры и маклаки выделяются не резко; подкожный жир покрывает тушу от в...
Производственный процесс полностью контролируется на всех этапах: заготовка сырья, непосредственно само производство мясной продукции, хранение готово...