Специя паприка обладает острым, жгучим и сладким вкусом. При нагревании придает блюдам ярко красный цвет. Паприка - любимейшая специя венгерской и бол...
Мускатный орех является плодом вечнозеленого Мускатного дерева (другие названия - Миристик или Мускатник). Родиной этого дерева принято считать остров...
Сушеную морковь применяют в колбасном производстве, а также при изготовлении рыбных пресервов. Это незаменимое составляющее многих соусов, декоративны...