ЗАО «Волжский мельник» был образован в 2003 году. Предприятие в своем составе имеет мельницу сортового помола зерна пшеницы и ржи производительностью 50 тонн в сутки, склады напольного хранения муки емкостью 1000 тонн. Основное направление деятельности - мука оптом от производителя. Территориально завод расположен в зернопроизводящем Арском районе на севере Республики Татарстан.