Молочный шоколад с добавлениями изготовляют из какао тёртого, масла какао, сахарной пудры и сухого молока, чаще всего используют плёночное сухое молок...
Бисквитное печенье выпекается на лёгком жару. Бисквит можно приготовить холодным и горячим способом. При холодном способе отделённые от белков желтки...