Спред - это эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира от 39 до 95 % включительно. В отличие от маргарина, спред должен обладать пласти...
"В состав спредов могут входить: сливки; сливочное масло; молочный жир; различные пищевые добавки; растительные масла (натуральные или модифицированны...