В обжаренном виде кунжутное масло имеет насыщенный тёмно-золотой цвет и яркий запах. Этот ингредиент не заменим в японской, индийской и китайской кухн...
Японский майонез приготавливается из яиц, лимонного сока мисо, растительного масла, соли и щепотки белого перца, щепотки лайма или лимона и молотой ко...
Маринованные ростки бамбука возбуждают аппетит вместе с тонко нарезанной паровой телятиной или с японской лапшой. Маринадом из-под ростков бамбука хор...