Компания «Альбатрос Сифуд» основана в 1994 году — г-м Йорганом Нильсенем. Головной офис компании находиться в г.Ольборг, Дания. Директор по продажам и маркетингу в Дании г-н Магни Далсгард вместе с коллективом опытных специалистов осуществляет контроль за торгово-закупочной деятельностью Альбатрос Сифуд. За годы деятельности удалось многого достичь — мы выросли из экспортера морепродуктов в страны СНГ в одного из крупнейших производителей морепродуктов Российского рынка, организовали в Москве дочернюю компанию «Альбатрос Си Фуд Продакшин» со своим производством, складами, торговой структурой в Москве и семи крупнейших регионах России. Мы полностью перенесли производство по фасовке креветок, изготовлению крабовых палочек и частично фасовку деликатесов на территорию России.
Сурими или палочки крабовые- традиционный японский продукт, известный уже несколько веков. Для производства сурими используют филе белой рыбы. Из рыбн...
Видов креветок более 2000, но промысловое значение из них имеют далеко не все. Все виды креветок можно разделить на две большие группы — холодноводные...