Чернослив, сушёные плоды сливы сортов Венгерка итальянская (лучший Ч), Венгерка домашняя и др. Для сушки пригодны спелые, мясистые плоды со свободно о...
Курага? — высушенные плоды абрикосов. Относится к сухофруктам. Крупные сорта сушат без косточек, мелкие сорта, называемые урюком, сушат с косточками,...
Настой скорлупы кедровых орехов оказывает вяжущее, обезболивающее, противовоспалительное действие. В народной медицине настой из скорлупы кедровых оре...
Интересно, что люди долгое время не знали основного качества цветка. Жареные семена подсолнуха, или семечки, являются лакомством. А благодаря разной с...
Изюм (от тюрк.Uzum - виноград) — сушёные ягоды винограда с косточками. Как продукт имеет наибольшее кулинарное применение на Ближнем и Среднем Востоке...