Используется как заменитель какао-масла при производстве различных кондитерских глазурей. Рекомендуется использовать для глазирования выпечных изделий...
"Норма вложения при закладке в тесто на 18-40% меньше по сравнению с маргаринами: лучшее распределение жира в тесте; высокая стабильность качества вне...
Cлужит для производства взбиваемых начинок и стабилизирует воздух в начинке, которая при этом обладает приятным вкусом, быстро и полностью тает во рту...
Используется в кондитерской промышленности (конфеты и начинки), хлебобулочной промышленности (вафли, печенье, кексы, торты, пирожные, изделия из слоен...
Используется в хлебопечении как осахаривающий натуральный продукт. Он входит в рецептуру пряников, хлеба, кондитерских изделий. Имеет сладковатый вкус...
Позволяет быстро и просто приготовить кексы и маффины. Все компоненты дозируются и смешиваются одновременно. В ассортиментном ряду представлены смеси...
Позволяет быстро и просто приготовить кексы, пироги и масляные бисквитные полуфабрикаты высокого качества. Все компоненты дозируются и смешиваются одн...
Позволяет быстро и просто приготовить шоколадные бисквитные полуфабрикаты высокого качества. Все компоненты дозируются и смешиваются одновременно. Вып...