Зерно, плод или семя зерновых культур — один из основных видов продукции растениеводства. Зерно является продуктом питания человека, сырьем для мукомо...
Мука — порошкообразный продукт, полученный при измельчении зерен хлебных злаков. Муку подразделяют на виды, типы и сорта. Виды муки зависят от того, и...
Крупа — пищевой продукт, состоящий из цельных и дробленых зерен различных культур. Крупа вырабатывается преимущественно из крупяных (просо, гречиха, р...