Разнообразные мясопродукты - это незаменимая часть рациона человека, что бы ни говорили вегетарианцы. Можно обходиться в питании без многого, но качес...
Сосиски бывают всех форм и размеров, свиные, говяжьи, куриные, с луком, с сыром и почти со всем, чем пожелаете. Вообщем-то большинство желает, чтобы...
Мясо - необходимый продукт питания, занимающий особое место в рационе россиян. Этот продукт содержит аминокислоты и белок, является источником витамин...
Колбасой называется пищевое изделие из молотого мясного фарша, рубленого мяса или цельного куска вырезки с добавлением специй, упакованное в оболочку...
К мясным полуфабрикатам относят изделия, подготовленные для кулинарной обработки.Основным сырьем для изготовления мясных полуфабрикатов служат мясо ра...