Жарочные шкафы используются для выпечки хлебобулочных изделий, для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: жарения, тушения, пасс...
Электрические плиты предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: варки, жаренья, тушения и пассирования на предприят...