Русский Аппетит, ООО - о компании

"Это одно из крупнейших предприятий общественного питания Воронежской области. Первым проектом организации стал ресторан «Гулливер», открывшийся в 1998 году. На данный момент Группа Компаний «Русский Аппетит» включает в себя следующие подразделения: Воронежский производственный комбинат продуктов питания; сеть киосков быстрого питания; сеть демократичных кафе «Вермишель»; сеть магазинов «у дома» «Зеленый остров»; оптовое направление «ФудсОпт»; сеть кафе-пабов «Гвозди»; сеть быстрого обслуживания «Буфет». Главной особенностью Группы Компаний является наличие производственной базы, что дает возможность всегда поддерживать: стабильность и одновременно разнообразие ассортимента во всех торговых сетях; 100 % ответственность за качество произведенной продукции; осуществлять оперативную обратную связь с потребителями. ГК «Русский Аппетит» — динамично развивающаяся компания. На сегодняшний день это более 120 торговых точек. Основным принципом нашей работы является контроль качества продукции. В своем производстве мы не используем искусственных, вредных для здоровья консервантов. Строгий контроль качества осуществляется на протяжении всего процесса производства: начиная от закупки сырья и заканчивая поступлением на торговую точку. Вся наша продукция соответствует нормативным документам и имеет сертификаты качества. Квалифицированный штат технологов создает новые блюда, которые отвечают запросам наших постоянных покупателей. Кроме того, наличие непосредственной связи с покупателями и проведение дегустаций позволяют нам совершенствовать уже существующие блюда. В производстве используется только профессиональное оборудование: швейцарские тестораскаточные машины «Rondo Doge», швейцарские ротационные печи «Revent». В 2008 году было приобретено оборудование, позволяющее упаковывать продукцию (салаты, вторые блюда) в газомодифицированную среду, что увеличивает срок годности продукта и позволяет дольше сохранять вкусовые качества продуктов. В 2008 году Группа Компаний «Русский Аппетит» вышла за пределы города Воронежа, и открыла в г. Нововоронеж 3 киоска сети «Русский Аппетит», магазин сети «Зеленый остров» и кафе сети «Вермишель»."