Тепловая обработка - одна из основных операций по изготовлению кулинарных изделий. Для самых различных видов тепловой обработки мы предлагаем все необ...
Шоковая заморозка - одна из новейших технологий, применяемая в предприятиях общественного питания. Благодаря резкому понижению температуры в продукте...
Существенную роль в интерьере любого предприятия общественного питания играет мебель, которая должна соответствовать его характеру и концепции. Форма...
Следуя стратегии комплексного оснащения, в компании «НовоCухаревка», ассортимент группы "Посуда и Сервировка" подобран таким образом, чтобы облегчить...