Благодаря столь разнообразному и многочисленному применению пшеничной муки, а также тому факту, что она стоит дороже ржаной муки, пшеница является бол...
Помимо традиционных пресных лепешек существует множество видов этого кушанья, которое может подаваться к столу не только в качестве дополнения к други...
Кто ведет здоровый образ жизни стоит задуматься о том, чтобы ввести ржаной хлеб в свой ежедневный рацион. Дело в том, что такой хлеб обладает массой п...
Печенье - мучное кондитерское изделие высокой пористости и низкой влажности. Для производства печенья используются различные виды теста - пластичное (...